İKİ KİŞİLİK PANCAKE VE AZ ÖLÇÜLÜ PUF PANCAKE

Blogda tek kişilik pancake sonrası iki kişilik versiyonu birde üç(belki dört) kişilik pancake reçetesi eksikti diye düşündüm :) Şaka şaka hafta sonu pancake tercih edenler illa ki olacaktır kalabalık durumuna göre değerlendirirsiniz..

İKİ KİŞİLİK PANCAKE

Tarif Zona

1/3 cup süt

1 tbsp sirke

1 tbsp tereyağ veya zeytinyağ

1/2 cup un

1 tbsp şeker

1/2 tsp kabartma tozu

1/4 tsp karbonat

Bir iri şimdik tuz

1 yumurta


Süt ve sirkeyi bir kapta karıştırın ve 5 dakika bekletin. Diğer malzemeleri bir kapta karıştırın ve sütlü karışımı ekleyip yağladığınız tavada 4 adet bölüp  pişirin.

AZ ÖLÇÜLÜ PUF PANCAKE

Tarif Marzia

1 cup un

1/4 cup şeker

1 + 1/2 tsp karbonat

Bir iri çimdik tuz

1 large yumurta

1 cup buttermilk (tıklayınca çıkan tarifteki yoğurt süt karışımını kullandım)

1 tbsp zeytinyağ


Tüm malzemeleri karıştırın. Bir kenarda 5-10 dakika kadar bekletin. Yoğurt karbonatla tepkimeye girip kabarcıklar çıkaracaktır. Isıtıp yağladığınız tavada karışımdan üç kaşık alarak pişirin.